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          六偏磷酸鈉

          發布時間:2020-01-02 瀏覽
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          六偏磷酸鈉吸濕性強、易溶于水,主要用作鎂質和鎂鉻質不燒磚、澆注料和堿性噴補料的結合劑,水處理劑、浮選劑、金屬表面處理劑、洗滌劑助劑、水泥硬化促進劑等。

          應用情況

          1、主要用于食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:

          六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;

          用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味;

          用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;

          用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;

          用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;

          加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;

          用于豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤;

          六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

          2、工業行業方面主要為:

          六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業原料;

          六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;

          六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。

          具體理化指標:

          項目
          非合性磷酸鹽
          水不溶物
          Fe
          PH
          總磷酸鹽
          指標
          ≤7.5%
          ≤0.05%
          ≤0.05%
          5.8-7.0
          ≥68.0%
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